甜点女孩
2017-11-28
1.西红柿清洗干净，切片；
2.香葱切小段；
3.鸡蛋磕碗里打散；
4.锅里烧开水，放入切好的西红柿；
5.用香葱、酱油、醋、淀粉、香油调成汁；
6.锅再次开后打入鸡蛋，并用筷子轻轻划开，使之形成均匀的鸡蛋花；
7.倒入碗汁，用勺子轻轻搅匀；
8.撒入葱花，即可出锅。
倒入淀粉的时候一定要快速的搅拌下，不要使他凝结成块。
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