汉国泡菜
2018-02-02
1.准备黄花鱼一条，洗净，去鳞去内脏
2.鸡蛋一个打散
3.黄花鱼蘸着鸡蛋裹匀
4.热锅冷油，放入黄花鱼，表面煎成金黄色
5.准备葱姜蒜
6.准备酱油和啤酒
7.热锅冷油
8.放入葱姜蒜爆炒出香味，放入黄花鱼
9.加水、啤酒、酱油，白糖少许
10.大火煮开小火慢炖20分钟
11.出锅
炖制黄花鱼的时候一定要定期动一动铲子，避免粘锅
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