1. 用料酒,盐,葱丝,姜丝将鱼腌制20分钟,记住了要将鱼斜切几刀。。
2. 先用葱,姜爆锅,一品鲜,老抽倒入后立即倒入事先烧好的开水,然后将所有调料放进去,开后,将鱼放入,要不停的用大勺将翻滚的汤汁浇在鱼上,过一会,鱼断生了就可以盖上锅盖了。
3. 小火焖十分钟然后放些香菜就可以了。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁,口…