1.米酒。
2.鸡蛋2枚。
3.将鸡蛋打散。
4.锅内坐水烧开。
5.下米酒,小火煮。
6.耐心将米酒煮开。
7.将蛋液下入煮好的米酒中,成型即可关火。
1、控制好火候,耐心将米酒煮开。2、女性朋友可添加红糖,令口感和营养更丰富。
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