龙卷风中的小菜 2017-12-22

主料

• 米酒50ml
• 鸡蛋1个

辅料

• 白砂糖5

步骤一

1.准备鸡蛋一个，自酿米酒适量

步骤二

2.奶锅放少许水，烧开

步骤三

3.水开倒酒酿到锅中

步骤四

4.再次煮开倒入蛋液

步骤五

5.水煮开后，放适量白糖，米酒蛋花汤就做好了

步骤六

6.锅中勺子顺时针搅，倒蛋液的时候逆时针倒，出来的蛋花很大呢

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