1.鸡蛋打散,放盐调味
2.馒头切片
3.烤盘上刷油
4.把馒头放在蛋液里,两面都均匀地粘上蛋液
5.粘好蛋液的馒头片放在烤盘上
6.上下火160度烤10分钟即可
1、沾蛋液时速度要稍微快一点,以免吸收过多的蛋液,口感太软。2、这样的时间烤出来的馒头片软软的,如果喜欢硬一点的,可以增加烤制的时间。
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