小鱼儿的厨房
2017-11-28
1.河蟹用毛刷清洗干净，我家哥哥买回来的是活的，宝儿不敢抓，只能拿开水烫死了再清理。
2.上屉，大火，水开后中火蒸15分钟。
3.蒸的同时，将姜剁成碎粒，放入陈醋中，泡一会儿。
4.蒸好的河蟹蘸上姜醋汁，很鲜的说。
买来的蟹子要刷干净再做烹饪。蒸蟹子的时候时间要久一点，否则容易中毒哦。
腌河蟹是一种利用了腌制的手法制作而出的河蟹，味道非常的独特，…
清蒸河蟹是非常不错，鲜嫩多汁的一种河蟹的做法，口感独特而又美…
炒河蟹在餐厅或酒楼里都有的一道菜品，当然自己在家做也是可以的…
香辣小河蟹是一种香辣味道制作而成的小河蟹，味道鲜美多汁，吃一…
清蒸河蟹