1.排骨焯水
2.准备材料
3.锅中起油
4.加入姜、蒜、花椒、盐、干红椒、豆瓣炒出红油
5.加入排骨翻炒
6.加入生抽
7.加入蚝油
8.加水烧制
9.加盖
10.加入青椒
11.加葱、味精
12.炒匀关火
13.盛盘
排骨烧软收汁加青椒翻炒。
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