1.蒜薹切成段后放入开水过中烫一下
2.土豆切成条,放入油锅中炸
3.八分熟后倒入胡萝卜条
4.待都成熟后捞出
5.锅内放少许油,放入葱姜蒜炝锅
6.倒入蒜薹煸炒,放入蚝油炒匀
7.倒入炸好的两种条,加入盐,鸡精调试好口味
1,蒜薹要选嫩一点的,稍微烫一下就行。也可以选择不烫,但是要炒的久一点才能入味2,土豆和胡萝卜要炸熟,再放入锅中只是入味
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