1.准备好原材料。
2.木瓜去籽去皮,切小块。
3.小锅加水煮开,放入西米,保证煮沸的状态。
4.煮15分钟后倒掉锅里的水,重新加水煮开。再重复一次。
5.待西米只有白心,关火焖10分钟。
6.捞出西米,过凉白开备用。
7.碗里放入适合自己口味的炼奶。
8.加入椰汁,加入适量的白糖,搅拌均匀。
9.放入西米,搅拌一下,即可。
1炼奶和白糖的量根据自己口味添加。2煮西米有点费时间,最后要过凉的白开水。3木瓜可以换成芒果、西柚、猕猴桃等等,或者一起。
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