1.食材:鸡蛋、饺子粉、小葱。
2.葱切碎。
3.碗里放入饺子粉、鸡蛋、盐、味素、切好的葱碎。
4.再放入适量的清水,搅拌成糊状。
5.用小火把不粘锅烧热,刷上一层油。
6.倒上葱花鸡蛋糊。
7.烙至饼熟即可。
搅拌的糊不要太稀了。
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