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家常素炒杂疏

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家常素炒杂疏

家常素炒杂疏

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常素炒杂疏做法图解1)

1.西兰花洗净,过水焯一下;

步骤二
家常素炒杂疏做法图解2)

2.胡萝卜去皮洗净、圆葱洗净切片;

步骤三
家常素炒杂疏做法图解3)

3.蒜切片;

步骤四
家常素炒杂疏做法图解4)

4.起油锅;

步骤五
家常素炒杂疏做法图解5)

5.爆香虾仁和蒜;

步骤六
家常素炒杂疏做法图解6)

6.加入杂疏翻炒;

步骤七

7.加入盐、海鲜酱油、鸡精调味,出锅装盘。

1.将西兰花在加盐的凉水里浸泡十来分钟,可将埋伏在花朵里的小虫泡出来,再用清水清洗。2.用食醋兑水泡十余分钟,可溶解菜花上的蜡和消毒。

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