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下饭的炒肉

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下饭的炒肉
土豆泡小酒 2017-03-15

下饭的炒肉

炒肉是一道家常菜,经常与青椒,香菇等其他蔬菜,配合食用。猪肉是生活中常见的肉类,富含优质蛋白质,是最重要的动物性食品之一。五花肉是猪腹部的肉,肥瘦间隔,口感极好,同时具有补肾气虚,解热等功效,但是肥胖者,或者血脂较高者不宜多吃。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
下饭的炒肉做法图解1)

1.将五花肉切成小块

步骤二
下饭的炒肉做法图解2)

2.准备好大料花椒

步骤三
下饭的炒肉做法图解3)

3.油热以后,放入花椒大料

步骤四
下饭的炒肉做法图解4)

4.调味料出味以后,把切好肉的放入锅中。

步骤五
下饭的炒肉做法图解5)

5.肉炒出油以后,加入酱油调色

步骤六
下饭的炒肉做法图解6)

6.着色均匀以后盛出

步骤七
下饭的炒肉做法图解7)

7.装盘

这种程度的肉,每次炒菜的时候放点。直接吃也行,很容易腻,再炒炒,颜色更深一点,直接吃味道就极好的。

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