1.葡萄干用水浸泡一会。
2.用厨房纸吸干水分。
3.把面粉中加盐混合,放入食用油搓成粒状。
4.牛奶、酵母、糖、蛋液15克混合均匀。
5.把液体倒入面粉中。
6.揉成面团。
7.压成圆形,放入一半葡萄干。对折捏紧。
8.包成圆形。
9.再压扁放入另一半葡萄干。包成圆球。
10.放入碗中,盖上保鲜膜冷藏一夜。
11.取出面团压成圆形。
12.切成八块。
13.刷蛋液,烤箱预热,上下火185度12分钟。
葡萄干可以换成其他食材。
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