1.蒜薹切段
2.放入开水锅中焯熟
3.捞入凉水中
4.鸡蛋打散
5.锅中倒油把鸡蛋炒熟盛出
6.在放油
7.把蒜苔倒进
8.翻炒加盐和鸡蛋,翻匀出锅
9.盛盘
蒜薹焯一下比较既省时间,回锅一炒就熟了简便快捷!
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