1.把排骨洗干净
2.锅里放一点油大概放10克糖
3.糖变红加排骨上色
4.把排骨放在提前准备好的高压锅里加水
5.加葱,花椒,大料,料酒,姜,盐
6.30分钟出锅
高压锅里加开水炖出的排骨易烂好吃。
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