食面埋伏
2017-04-25
1.石螺洗净泡水，至少要养半天
2.配菜：菜脯、青红辣椒、蒜头、葱蒜、芹菜
3.配菜分别切丝，蒜头拍碎
4.泡好的石螺沥水备用
5.热锅下油炒香蒜头
6.下菜脯爆香
7.下配菜爆香
8.下石螺爆炒
9.加入适量酱油，加盖焖2分钟
火候要掌握好，炒太熟了，吸不出来。炒不熟又怕细菌。讲究大火快炒。
美味可口的炒石螺
来自甜点女孩
炒石螺
炒石螺，利用了简单的烧炒的手法将石螺制作成熟的一种菜品，炒出
来自路过的那家店
炒石螺
炒石螺，味道香醇，浓郁，即使离得很远也能够闻见炒出来的石螺香
来自爱心便当
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