1.五花肉洗净切块
2.芋头去皮洗净
3.生姜切丝
4.洋葱切丝
5.热锅少油,放入五花肉炒至出油,放入花椒八角炒香
6.下入洋葱炒香后加入少量老抽
7.加入香菇翻炒后加适量水焖10分钟
8.香芋切块
9.下入锅内
10.继续焖15分钟
11.出锅前加入适量盐
12.香口好吃呢
香芋很容易熟且容易软烂,所以最好等红烧肉焖几分钟后再入锅。
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