love苹果派
2017-03-27
1.选好的鸡肉洗净备用
2.山药一根，去皮，洗净
3.生姜切几片备用
4.锅内放水，烧开
5.把鸡肉倒进去焯一下
6.烧开后冒出浮沫，去掉这些浮，把鸡肉捞起
7.再用清水把鸡肉清洗一下
8.再把鸡肉倒进汤煲，把姜片也放进去
9.加入适量的水
10.盖上盖子，大火开始炖
11.大概二十来分钟吧，鸡汤煮沸了
12.把山药倒进去，再盖上盖子大火炖
13.炖开后改小火再慢慢炖上四十来分钟，起锅前放入适量的盐就可以了。
14.当当，这鸡汤看起来很清淡可口吧
1、大火炖开，再用小火慢慢炖，这样更入味，鸡肉也会更烂。2、先把鸡肉炖得半熟了，再把山药放进去，这样山药不会被炖得稀烂，比较有看相。3、放点枸杞会更好看点。
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