1.备好牛奶、酸奶和酸奶机。
2.取出酸奶机内胆,注满开水。
3.酸奶机内胆放在大碗里,放入微波炉消毒。注:这样沸水就不会流淌到外面。
4.取出将勺子也烫一下,将水立刻倒掉,反扣,控干水。注:逞热将水倒掉,水份很容易控干。
5.舀上100毫升的酸奶,入酸奶机内胆中。
6.倒入1000毫升的牛奶,边倒边搅拌。要完全搅均。
7.放入酸奶机中,设定8小时的酸奶程序,就OK了。
1、做酸奶的器皿全部要消毒。2、牛奶与酸奶的比例是10比1。
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