飞燕佳肴
2017-11-28
1.准备的材料。
2.牛肉放入开水锅中焯出血水洗净。
3.锅中重新加入水，放入牛肉大火煮开改小火煮。
4.牛肉煮至快熟时，放入土豆和胡萝卜。
5.淋入料酒。
6.加入老抽、白糖。
7.等土豆和胡萝卜熟时，大火收汁即可。
民间有牛肉不能与土豆一起吃的说法，不过偶尔吃吃，也确实无所谓了。
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