食味女神
2017-12-08
1.用温水和面，最少醒30分钟
2.葱切碎备用，
3.锅烧热，倒入适量花生油，等油凉后，放入肉馅，搅拌，打入一个鸡蛋搅拌，再倒点酱油搅拌
4.放入葱花，搅拌
5.白菜竖切丝
6.再切丁
7.将切好的白菜丁倒入，已搅拌好的肉馅中，接着搅拌
8.这是将醒好的面揪成小剂子
9.擀成薄皮，这时在已准备好的馅料中放盐、味精、香油，并充分搅拌均匀
10.包好的薄皮大馅的水饺，并煮饺子
1.本人不喜欢放多种调料，影响味道纯正，大家可放姜，因为我不喜欢它的味道2.盐等调料一定要在皮擀好后放，并搅拌，以免出白菜汁3.教给大家用高压锅快速煮饺子的方法：水开后放饺子（放多少根据水的多少而定），等确定饺子不粘锅时盖盖，不加阀，等出气孔喷出的气体特别有力时，计时，一分钟即可（也可稍作延长），等气体消失后，开盖捞出。非常简单方便，饺子还不爱破。
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养…
白菜猪肉饺子