1.生菜掰开清洗干净。
2.大蒜切成蒜米。
3.锅中热油爆香蒜米。
4.把生菜沥干水分倒入锅中。
5.炒至生菜变软后加入适量盐。
6.炒好的生菜盛出来后在上层浇上适量生抽。
7.撒一层肉松即可。
生抽要出锅后再淋,这样的口感会好吃很多。生菜变软就可以了,炒太久不好吃。
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