加糖不加奶
2018-06-20
1.蕨根粉洗干净，稍浸泡。
2.锅中水烧开，放入蕨根粉煮软。
3.煮好的蕨根粉，放入冷水盆中过凉。
4.蒜拍成碎末放入碗中，加入醋、酱油、糖、香油，将炸好的花椒辣椒油倒入。青红椒切斜片。
5.蕨根粉摆入盘中，撒上青红椒片，淋上料汁即可。
煮好的蕨根粉要过凉水，口感筋道。如果喜欢还可以加点黄瓜丝。
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