食府美味
2018-02-08
1.面粉中加入水和成较软面团，醒30分钟
2.胡萝卜，肉末，加入料酒，盐，老抽，味精拌匀成馅
3.醒好的面团擀成一个大饼
4.涂上适量的食用油卷起
5.然后切成小段
6.取一个小段擀成皮
7.包入胡萝卜馅
8.收口向下按扁
9.电饼铛刷上食用油，放入饼胚
10.烙成两面金黄即可出锅
将胡萝卜加热，放凉后用密封容器保存，冷藏可保鲜5天，冷冻可保鲜2个月
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