1.鸡肉(一般我们是把鸡头、和不太喜欢吃的地方用来炖汤)
2.把鸡肉氽一下水
3.准备浸洗虫草花,浸的时间不用过长,而且浸过的水可以用来炖汤也可以不要
4.将全部材料放入锅中,隔水炖2.5小时
5.稍放凉即可饮用
浸过的水可以用来炖汤也可以不要
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