1.西红柿切小块
2.面粉准备好
3.拌疙瘩,每次加少量水,向一个方向搅拌
4.拌成的疙瘩
5.水烧开倒入西红柿
6.开锅倒疙瘩
7.鸡蛋打散
8.鸡蛋淋入锅中
9.葱花、盐、味精、醋、香油拌调料,倒入锅中
1、开锅再放西红柿,可使西红柿营养损失少。2、最后只放一点香油,很清淡,没有炝锅的油腻感。
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