1.白菜洗好
2.用刀削好,径和叶子分开
3.拍好2个蒜头
4.热油锅里把蒜头爆香
5.放白菜径下去炒
6.炒至白菜径微微变一点就把叶子也放下去,加少许盐
7.蚝油炒熟即可
白菜看起来很多,炒一下就会变少一点,放盐是要注意
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