乐乐厨艺屋
2018-03-01
1.白菜洗干净,撕小块,沥干水份
2.姜切丝,蒜拍开,备用
3.热锅下油爆姜蒜至微香
4.白菜倒入,大火翻炒
5.白菜炒软后加少适量酱油与盐,继续翻炒至熟
6.出锅装盘.
白菜本身就很清甜,不需要放太多的调味料,我这次放了酱油,真的是一大败笔.
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