1.准备好所需食材
2.西兰花颁成小朵.用淡盐水浸泡15分钟
3.西兰花冲洗两遍捞出
4.锅里放水.水开后放入西兰花焯烫
5.加入少许植物油
6.再加入少许盐
7.把焯好水的西兰花捞出沥干水分.整齐的码在盘子里
8.葱切花.姜蒜切粒.小米椒切粒
9.碗里放入味极鲜.香油.香醋.鸡精.放入以上调料拌匀
10.把味汁均匀的淋在西兰花上面即可
1、焯烫西兰花不要盖盖子,放入少许植物油,西兰花看上去更青翠嫩绿。2、不吃辣的也可以不放小米椒。
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