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甘脆的盘丝饼

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甘脆的盘丝饼
鸣笛菜娃儿 2017-12-14

甘脆的盘丝饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
甘脆的盘丝饼做法图解1)

1.把面和好醒10分钟

步骤二
甘脆的盘丝饼做法图解2)

2.油和面合成油酥

步骤三
甘脆的盘丝饼做法图解3)

3.份2分

步骤四
甘脆的盘丝饼做法图解4)

4.擀成薄片

步骤五
甘脆的盘丝饼做法图解5)

5.抹上油酥折到3分I处

步骤六
甘脆的盘丝饼做法图解6)

6.两边封口

步骤七
甘脆的盘丝饼做法图解7)

7.切成面条两头留一厘米不切

步骤八
甘脆的盘丝饼做法图解8)

8.卷起来

步骤九
甘脆的盘丝饼做法图解9)

9.盘圆

步骤十
甘脆的盘丝饼做法图解10)

10.擀圆

步骤十一
甘脆的盘丝饼做法图解11)

11.锅中倒油

步骤十二
甘脆的盘丝饼做法图解12)

12.凉油下饼

步骤十三
甘脆的盘丝饼做法图解13)

13.一面金黄翻面

步骤十四
甘脆的盘丝饼做法图解14)

14.出锅

两边留一厘米不发散。

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