黑暗料理
2017-04-25
1.将大米、小米、玉米（加工过的玉米渣）、黄豆清水淘干净（这次家里没有黑豆了，其实谷物可以根据个人喜好和所需营养来搭配）
2.倒入豆浆机中，水添加至水位（根据自己喜好的粘稠程度添加），选择五谷豆浆
3.准备一个干净容器，放入适量红糖
4.将打好的米糊放入容器中（本人因为是做晚饭吃，所以没有做成豆浆，很粘稠）
5.与红糖搅拌均匀（搅拌时经常会画出图形来看看，像那个咖啡拉花的感觉呢）
6.搅拌均匀后就可以吃了，直接食用或者搭配小菜都可以（也可以用白糖或者冰糖，不过颜色就没有变化了，个人觉得这样比较有食欲）
煮前可以放入适量的碱面，那样煮出来口感更香，但是这次我忘记放了，就没有照片~
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