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小火锅店赚钱吗

2023.09.14 网友投稿 小火锅加盟
马上了解想要加盟,但不知道怎么选择与取舍?

火锅可谓是当下*受欢迎的小吃了。当然,人们对于火锅也只是简单的认识。火锅不仅是美食,而且蕴含着饮食文化的内涵,为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时,男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅,把臂共话,举箸大啖,温情荡漾,洋溢着热烈融洽的气氛,适合了大团圆这一中国传统文化。火锅店一般都适用于聚会等很多人的吃饭场所,所以火锅店一般规模比较大。但是现在也有许多小火锅店的出世。对于新出来的小火锅店模式,相信大家都会有一个疑问,小火锅店赚钱吗?跟随小编一起来看看吧!

小火锅店赚钱吗

一个100平方米的小型火锅店如果经营得当的话,年赚50万元是不成问题的,基本上两年之内就可以回本。一般来讲,自助式火锅店的价格有中、晚之分,假设中午人均价为39元,晚上人均价为59元,如果中午客流量为30人,晚上客流量为40人的话,那么日收入就是30*39+40*59=3530元,月收入是3530*30=105900元,年收入即为105900*12=1270800元。

就目前的餐饮行业毛利率来讲,火锅行业应该是算是其中毛利率比较高的,总体能够达到30%—50%左右。当然这并不是空穴来风,其实我们在消费时应该就可以看出来,像一盘售价为5元的娃娃菜,其成本可能不到一元,产品利润率之高毋庸置疑。

即使再除去房租、装修费、设备费、桌椅采购费等建店成本,以及人工费、水电费、宣传费等日常开支的话,达到30%—50%上下的利润率应该是不成问题的。

火锅是中华民族的传统美食,它凭借麻辣鲜香的口感,受到了男女老少的一致**和追捧。如今,火锅已经成为健康美食的杰出代表,餐饮投资领域的香饽饽,近几年,新开的火锅店层出不穷,失败率极低,如果能够加盟实力品牌的话,那么赚钱更是轻而易举的。

小火锅店赚钱吗?大家有一定了解了吗?其实呀,火锅这么受欢迎,经营一家小火锅店也不会有怎样的亏损,只要经营得当,做好基本的服务,相信肯定会盈利不少的。毕竟火锅行业的利润还是不少的,想要开一家小火锅店的大家别犹豫啦!不过,还是不能够把赚钱想得太简单,毕竟餐饮类有很多需要注意到的地方。小火锅店虽然不及有人气锅店的客流量大,但是也有着自己独有的优势。又到了小编温馨提示环节,火锅虽好,可不要日日顿顿火锅额,大家也要注意到身体,远离上火!

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