扁担小厨屋
2018-02-02
1.白萝卜一块，去皮洗净，鸡蛋、圆葱备好。
2.鸡蛋打散。
3.萝卜、圆葱切细丝。
4.萝卜和圆葱丝都放入蛋液中。
5.加点盐。
6.一点小苏打。
7.适量面粉。
8.拌成糊。
9.不粘锅烤盘刷油放在电磁炉上，开火。
10.面糊均匀铺好。
11.翻动。
12.成熟后用木铲直接切成小块即可。
白萝卜不适合脾胃虚弱者。面粉的量要适宜，不要太多，能成形即可。
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