围着外婆的小厨房
2017-11-29
1.南瓜去皮切块放入蒸锅，蒸15分钟取出
2.趁着蒸南瓜的空闲备馅料。 五香花生米
3.用刀切成碎粒
4.花生碎放入黑芝麻和速溶麦片和玫瑰蜜的碗中
5.把上述材料搅拌均匀
6.南瓜熟了取出来
7.趁热放入糯米粉里用筷子搅匀
8.揉成南瓜糯米粉面团
9.搓成长条在切成大小适度的剂子
10.把剂子按成厚饼形状
11.在手心里拍成饼皮
12.饼皮用手拍成薄厚均匀的皮，在上面放上一个做好的馅料芯
13.用手把馅包在里面呈圆形的包子形状
14.然后把包子的上头放在底下压成饼的形状
15.锅里放几滴植物油抹匀，在把饼放在烧热的平底锅中中小火两面老车金黄色约5~6分钟就可以出锅了。
1、南瓜一定要趁热和糯米粉和在一起，凉了就硬了不容易成团了；2、我自己赶脚还是趁面团没有凉透比较好超做，这样很好包入馅料的的；3、两面烙成金黄色，摸一下很软了也就成熟了。取出食用。很好吃里面的馅料甜甜的很香。
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