小菜一蝶 2018-01-18

主料

• 藕500

辅料

• 盐适量
• 醋适量
• 油适量

步骤一

1.藕去皮洗净

步骤二

2.切成薄片用凉水泡一下

步骤三

3.将藕片控净水份

步骤四

4.锅内切少量的油

步骤五

5.将控好水的藕片倒入热油锅中翻炒至四分熟

步骤六

6.淋入适量的醋翻炒至八分熟

步骤七

7.然后倒入少量的水，微炖至水粘稠

步骤八

8.然后撒入适量的盐，将盐炒匀即可出锅

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