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家庭版香肠蛋炒饭

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家庭版香肠蛋炒饭
红豆坊 2018-02-26

家庭版香肠蛋炒饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家庭版香肠蛋炒饭做法图解1)

1.香肠切片,圆椒切条

步骤二
家庭版香肠蛋炒饭做法图解2)

2.鸡蛋打散了

步骤三
家庭版香肠蛋炒饭做法图解3)

3.锅里倒油烧热后煎鸡蛋

步骤四
家庭版香肠蛋炒饭做法图解4)

4.煎好的鸡蛋盛出去后,把香肠和圆椒倒锅里,加葱花一起炒一会儿

步骤五
家庭版香肠蛋炒饭做法图解5)

5.然后把大米饭下锅一起炒,米粒结团的地方用铲子压散

步骤六
家庭版香肠蛋炒饭做法图解6)

6.炒3--5分钟后 ,把煎好的鸡蛋倒锅里,边炒边把鸡蛋用铲子切成小块

步骤七
家庭版香肠蛋炒饭做法图解7)

7.炒几分钟后,加点盐就好了

大米饭刚下锅时,火开小点,这样就不会粘锅,炒出的饭也比较松散不会粘团。

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