我爱厨娘
2017-12-01
1.干黑木耳提前泡发。
2.把黑木耳切丝。
3.西芹去掉老筋。
4.把西芹洗净切斜刀块，大蒜切小块。
5.热油锅下大蒜爆香。
6.把西芹下锅翻炒。
7.加入黑木耳翻炒。
8.炒至西芹变的透亮时调入适量蚝油。
9.调入适量生抽。
10.加入适量盐翻炒均匀即可。
芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎;芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。
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