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妈妈教我做清炒油麦菜

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妈妈教我做清炒油麦菜
银元煮蛋 2017-09-30

妈妈教我做清炒油麦菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.油麦菜泡一下水,大约十五分钟左右,后在放在篮子里面,稍微沥一下水!

步骤二

2.随后将蒜子剥皮洗干净后在切成蒜末。 备用!

步骤三

3.锅中加入一茶匙的食用油,加入油麦菜,稍微翻炒一下,至微微水水~

步骤四

4.随后加入半勺盐! 根据自己家的勺子作调整的哦~

步骤五

5.随后加入味精,翻炒一下,让调味料和菜融在一起,翻拌均匀!

步骤六

6.最后加入蒜子炝一下即可盛盘享用啦!

1、个人喜欢清菜都泡一下水,因为现在的菜几乎都大了很多的农药呢,实在是有点不放心。2、炒油麦菜的时间不易过长,断生即可出锅。(所以加调味料的时候动作要快)

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