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家常菜苦瓜炒肉丝

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家常菜苦瓜炒肉丝
小溪饭饭 2017-12-02

家常菜苦瓜炒肉丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜苦瓜炒肉丝做法图解1)

1.苦瓜切片

步骤二
家常菜苦瓜炒肉丝做法图解2)

2.肉切片

步骤三
家常菜苦瓜炒肉丝做法图解3)

3.油锅烧热

步骤四
家常菜苦瓜炒肉丝做法图解4)

4.放入肉片爆炒

步骤五
家常菜苦瓜炒肉丝做法图解5)

5.肉片炒至变色时,放入苦瓜一起翻炒

步骤六
家常菜苦瓜炒肉丝做法图解6)

6.当苦瓜均匀地沾上油时,散入盐

步骤七
家常菜苦瓜炒肉丝做法图解7)

7.放适量黄豆酱,翻炒均匀

步骤八
家常菜苦瓜炒肉丝做法图解8)

8.炒至苦瓜断生即可出锅

1、苦瓜切薄片更容易熟。2、中途一定不能放水哦,放水的话苦瓜会很苦的。

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