小雅兴 2018-03-06

主料

• 偏口鱼4条

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 姜适量

步骤一

1.买回偏口鱼，去内藏，洗净。 撒上盐腌一下。 用厨房纸擦干水分。

步骤二

2.撒上干面粉，吸干剩余水分。

步骤三

3.花生油烧开。 放姜片，爆香，然后放鱼入锅。

步骤四

4.煎好一面之后，翻过来，再煎另一面。

步骤五

5.煎好后，取出。 美味炸鱼做好啦。

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