美食记
2017-11-28
1.西兰花洗净切好，焯水后备用
2.热锅凉油
3.西兰花入锅翻炒
4.加入适量盐翻炒均匀
5.加入适量清水，翻炒准备出锅
6.出锅前加入适量鸡精，翻炒均匀
7.出锅
事先将西兰花焯水，那样就可以保证炒制的时候不会不熟，还可以保证西兰花的颜色。
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清炒西兰花