创意发糕
2018-02-26
1.西兰花放水里焯一下
2.焯好水的西兰花，肉丝加入料酒，盐腌制15分钟，胡萝卜切好备用
3.锅中放入油，油温高，先放入肉丝，煸炒至变色
4.放入胡萝卜，西兰花
5.加入水，盖上锅盖煮一小会
6.加入盐，鸡精
7. 汤汁快收干时，淀粉勾芡一下就可出锅
西兰花在水了焯时，放点盐，蔬菜颜色会更好看
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西兰花炒肉丝