爱吃de瘦瘦
2017-11-29
1.鲫鱼和姜，鲫鱼买时叫别人处理好
2.油锅里把姜煎出味道，再把鱼放下去煎
3.煎黄一面翻另外一面
4.煎好的鱼推开，把葱白放下去炒出味道
5.加上适量生抽
6.适量蚝油
7.盐和水烧，少至还有少许汁装起
8.切好葱和香菜
9.放下去烧过鲫鱼的锅里炒，自己加少许盐
10.把炒过的菜菜铺在鱼上面即可
煎鱼时要锅热，放下去不要老是去推动它，煎熟再翻另外一面
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