厨房绝活
2017-11-28
1.大闸蟹洗净
2.准备适量蒜头
3.蒜头剥皮，洗净，磨成蒜蓉
4.大火把水烧开，放入大闸蟹
5.盖上盖子，中火蒸15分钟
6.大火把油烧开，放入蒜蓉翻炒
7.加入酱油即可
蒸大闸蟹时记得翻转，避免肥膏流出
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