1.准备材料。
2.切成这样的丝,我个人认为不用特别特别细,特别细的凉拌的好吃。
3.热锅放油,放蒜片和花椒粒。
4.炒出香味后入土豆丝并使每根丝上都挂上油。
5.倒入适量生抽。
6.炒熟土豆丝之后再入黄瓜丝。
7.装盘。
炒土豆类的菜,大多都可以放些花椒大料来调味。
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
私房秘制烤鱼。鱼,是上天赐予人类的美食,在肉食贫瘠的年代,人…
凉拌腐竹,这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品,吃起来凉…
芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的…