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「DIY美食」松露巧克力

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「DIY美食」松露巧克力

「DIY美食」松露巧克力

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1.首先取100克巧克力放到碗中

步骤二

2.这是准备的朗姆酒

步骤三

3.这是可可粉

步骤四

4.黄油

步骤五

5.淡奶油

步骤六

6.把淡奶油也放到碗中,然后隔水加温,让巧克力溶化

步骤七

7.这是化好后的样子

步骤八

8.这时拿下来加入朗姆酒

步骤九

9.再加入黄油,搅拌均匀后放到冰箱中,第二天拿出来做更好,这时松露巧克力的软芯就成了

步骤十

10.现在把剩下的巧克力也放到另一碗中隔水化开

步骤十一

11.这是化好的样子

步骤十二

12.现在就可以把冰箱中的巧克力拿出来分成小块块,在化好的巧克力里滾一下,这样等凉了就形成了一个硬壳,当裹好后就马上放到可可粉中再一滾

步骤十三

13.这样松露巧克力就做成了

味道比吃单巧克力好吃多了。那个软芯放到冰箱中等第二天再做要好做得多。

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