1.猪骨斩件泡洗干净
2.锅中烧开水放姜,料酒下骨头去血水去腥
3.捞出来放到水龙头冲洗干净
4.苹果,雪梨洗干净去心切大块备用
5.红萝卜切片状,蜜枣,南北杏泡洗干净
6.所有材料倒进汤锅加足煲2小时
7.放盐就可以开始喝了
1、猪骨一定要飞水煲出来的汤才清甜。
来自蕴蕴小厨
来自相忘厨海
来自滋味小吃屋
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