夜食党
2017-11-28
1.胡萝卜，竹笋和黑木耳都洗净后切丝然后在热水中烫一下。
2.猪肉切细丝后加入适量生抽淀粉搅拌均匀。
3.拿一个碗里面放入生抽，醋，盐，糖，淀粉和适量水搅拌均匀。
4.锅中再倒入适量油把姜丝蒜米炒香。
5.加入两勺辣椒酱。
6.把瘦肉倒入翻炒变白。
7.加入竹笋丝翻炒。
8.加入胡萝卜丝和木耳丝翻炒。
9.翻炒均匀把之前搅拌均匀的那碗汤倒入锅中，慢慢收汁即可。
因为菜类都已经烫过了，所以炒的时候很快，加汤汁收汁即可。
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