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爽滑凉拌莲藕

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爽滑凉拌莲藕
鹿肉小样 2017-11-28

爽滑凉拌莲藕

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
爽滑凉拌莲藕做法图解1)

1.原料

步骤二
爽滑凉拌莲藕做法图解2)

2.切片放在水里防止氧化

步骤三
爽滑凉拌莲藕做法图解3)

3.煮开水放莲藕焯1-2分钟

步骤四

4.捞起放冷水中

步骤五
爽滑凉拌莲藕做法图解5)

5.沥干水分,装碟放盐

步骤六
爽滑凉拌莲藕做法图解6)

6.一匙白醋

步骤七
爽滑凉拌莲藕做法图解7)

7.芝麻香油拌匀

步骤八
爽滑凉拌莲藕做法图解8)

8.加几条胡萝卜,让莲藕不要那么的单调!

焯水不要焯太久!

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